Swirl-koekskes

Lekker en eens iets anders dan de gewone zandkoekjes: Swirl koekjes!
Ik heb het 1-2-3 koekjesdeeg gemaakt (125 gr suiker, 250 gr boter, 375 gr bloem), wel met vanillesuiker en essence.
De deeg in 2 verdelen, 1 portie met cacao mengen. Dan allebei uitrollen in een rechthoek even groot en op mekaar leggen. Daarna oprollen en met die grote koekrol door de disco bollekes. Alles in folie en in de ijskast.
Na half uurtje de rol in schijfjes snijden en afbakken, ong 25 min op 180.
Ze werden helemaal goedkgekeurd en snel opgegeten.. Ik heb er toch nog snel een paar in een doos kunnen verbergen, voor morgen ;) langer zal dat niet staan.

Je kan natuurlijk ipv cacao ook kleurstof gebruiken, zo zie je ze vaker, maar ik heb dan toch liever iets minder artificieel.

(Foto heb ik per ongeluk gedelete wegens iPad vol...)

Pyama nr 1

Iets dat ik al langer van plan was : pyama in tricot stikken. En nu heb ik toch de overlock terug uit de kelder gehaald. Geen excuses gezocht en er gewoon op begonnen. En weer straf dat dat toch eigenlijk niet zo moeilijk is als dat ik op voorhand elke keer denk bij dat machine. Het ging zelfs zo vlot, dat ik ook ineens vandaag al aan pyama nr 2 ga beginnen, de jongensversie deze keer. Want nr 1 was voor dochterlief en die heb ik een beetje langer gemaakt zodat het een beetje op een kleedje lijkt ( wat altijd met veel enthousiasme onthaald wordt..). 

En zoonlief was gisteren al heel boos dat ik nog niet aan ZIJN nieuwe pyama begon.. (Wat ik stiekem geweldig vind want dat wil toch zeggen dat ze het toch wel schoon vinden hè 😊).
Dus: hopelijk gebeurt het echt, deze avond al pyama nr 2.

Patroon heb ik trouwens een raglan uit de ottobre gehaald en voor de broek ook een soort jogging model, weer uit de ottobre. Stof van modestofjes.be (goedkope pyjama's dus zelfs, ik dubbel content!)

Achterstand goedmaken

Om maar even te zeggen dat ik niet niet-meer-naai : Deze cadeautjes heel snel ineen geflanst voor een duo-verjaardagsfeestje. Heb ze gevuld met wat snoep. Is niet meer dan een rits in twee lapjes naaien, een ander lapje ertegen naaien (dat ik wel dubbel genomen heb zodat je wel een mooie binnenkant ziet als de rits opgengaat) en een labeltje ertussen. 

Het blijft toch leuk als er iets lukt. Deze prinsessenjurk is al een tijdje af en wordt echt wel veel gebruikt. En ze blijft ook nog altijd goed in mekaar hangen. Achteraan heb ik een paneel gesmockt met elastiek op de machine zodat het heel flexibel aan en uit gaat. Er zit ook een onderrok in stijve tule onder. Soms draagt dochterlief de smock vanvoor omdat ze dat zo mooi vindt, maar eigenlijk had ik het bedoeld om dus de smock en strik achteraan te hebben..

En ook ondertussen nog 2 hemden voor mijn lief genaaid, dat patroon moet ik nog altijd een beetje bijsturen maar het is bijna perfect, bijna.. Ohja en deze warme wanten, jammer dat het niet echt kei koud geweest is deze winter :) 

zo content :)

Mijn laatste naaiprojecten zien er ongeveer zo uit.
En ik ben eigenlijk van alledrie content!
Een broekje voor Vik was het eerste. Hiervoor gebruik ik een patroon van Oliver S hier gekocht.

 Dan kreeg ik eindelijk eens iets voor mezelf! Een schone foto heb ik er niet van, das vooral omdat ik er dan zelf opsta en die foto's mislukken meestal...Hier zal u het mee moeten doen dus. Het is een overslagrok uit een vrolijke stof met een knaloranje biaslint aan. Hij is perfect genaaid, alleen wat groot, maar dat is makkelijk opgelost met een omslagrok natuurlijk. Dit patroon heb ik uit dat nieuwe fijne boek van Mme ZsaZsa en haar Allemaal rokjes.

 En dan vandaag nog net dit in mekaar gebokst. Ging supersnel moet ik zeggen, gisterenavond het patroon getekend en vandaag tussen soep en patatten in mekaar gestikt. Een rokje voor onze kleinste madam. En ook dat komt uit het rokjes-boek en is de fronsrok. Ik heb alleen het paspel vervangen door een biaslint dat ik nog had liggen. En dat lukte eigenlijk ook. Het knoopje had ik ook nog liggen en ik vond dat het hier echt heel mooi bij paste.
Een tevreden mens ik dus, heel erg tevreden :)

Vakantie

Ik ben alweer door mijn jaarlijkse vakantie heen.. Jammer. Maar het was toch leuk en lekker! Met de nodige kilo's verse vis en verse mojito hebben we er aan die wisselvallige Belgische kust toch wat van kunnen maken. En als het deze week dan ineens super weer wordt zullen we onze vakantie nog wel doorzetten in eigen hof. Misschien gun ik mezelf ook nog wat vakantie en zet ik me nog eens achter het naaimachien maar ik weet nog niet echt voor wat. Een schoon hemdje denk ik..
En  vandaag eten we bbq-pizza op de steen. Of de zon er nu echt doorkomt of niet, wij doen dan maar alsof :)

Pizza

Al was het voor mezelf om te onthouden: met dit recept heb ik net 2 pizza's gemaakt en opgegeten en het was echt wel kei lekker!
Voor het deeg heb ik gemengd
- 375 gr bloem
- 1 zakje (of iets minder) droge gist
- 2 el olie
- 2 tl zout
- 1 el poedersuiker (echt..)
- 225 ml warm water

De eerste pizza was er een met gerookt spek, halve kerstomaten, verse oregano en verse salie. En mozzarella natuurlijk. En dat was de beste.. Ik had er ook eentje met tonijn en champignons maar daar miste ik wat aan, ik weet nog niet wat, kappertjes denk ik ofzo.

Ze waren ook supersnel klaar in de oven (200-250°). Net op tijd mijn vriend kunnen tegenhouden om nog snel een pizzasteen te kopen om uit te testen. Dat krijg hij namelijk voor zijn verjaardag volgende week.

En dan wordt het NOG beter !!

Kleren voor Jules

Ons Lore is alweer verjaard.. En dit keer verjaard als kleuter en daar hoort wat bij. Een chique kroon, cakejes bakken voor de klas. En ze wilde ook perse een Dora-taart.. De liefste mama van de wereld zorgt daar natuurlijk voor.
En een klaskado hoort daar tegenwoordig ook bij blijkbaar. Dus ik ging voluit. De juf had eens laten vallen dat die broek van de Jules altijd afzakt daar hij geen poep heeft (ocharme het ventje..) dus dacht ik er een salopet voor te maken, zoiets kan nu eenmaal niet echt afzakken.
In de geest van recycleren zocht ik een zwangerschapsbroek (die ik nu eenmaal niet meer gebruiken zal) en maakte er dit van :